Обзор мясорубки Moulinex ME105830

Мясорубка Moulinex ME105830 — это простой прибор для домашнего использования без регулировки мощности и с минимальным набором аксессуаров. Производитель заявляет, что с его помощью можно обработать до 1,7 кг/мин — правда, не упоминает, чего именно.Что ж, проверим устройство в работе с

самыми разными продуктами. Попробуем приготовить три вида фарша, кабачковую икру, измельчить лимон с кожурой и выясним его истинную производительность.Характеристики Производитель Moulinex Модель ME105830 Тип мясорубка Страна производства Китай Гарантия 2 года Номинальная мощность не указано Максимальная мощность 1400 Вт Заявленная

производительность до 1,7 кг/мин Материал корпуса пластик Материал загрузочного лотка пластик Количество скоростей 1 Функция реверса есть Максимально время непрерывной работы 5 минут Материал ножа и решетки нержавеющая сталь Количество перфорированных дисков для приготовления фарша 2 Максимальная высота посуды 11 см Защита термостат, автоматически отключающий прибор в случае перегрева Аксессуары толкатель для

мясорубки, загрузочный лоток, 2 диска для измельчения, насадка для приготовления сосисок Вес 2,24 кг Габариты (Ш×В×Г) 34×29,5×13,5 см Длина сетевого кабеля 110 см Ориентировочная стоимость около 5 тысяч рублей на момент подготовки обзора КомплектацияНа тестирование мясорубка Moulinex ME105830 прибыла в компактной картонной коробке с яркой цветной полиграфией. На гранях фирменной упаковки размещены: крупные фотографии прибора, логотип

бренда, наименование модели, ее мощность и основные характеристики.Внутри детали убраны в индивидуальные пакеты и разделены вставками из крепкого прессованного картона.В комплект входят: моторный блок мясорубки основная насадка для рубки мяса с ножом, шнеком и фиксирующим кольцом два режущих диска толкатель для мясорубки насадка для приготовления колбас инструкция и гарантийный талонНа первый

взглядКомпактный корпус Moulinex ME105830 покрыт черным глянцевым пластиком. Прибор выглядит современно и довольно симпатично. Правда, протирать поверхность от отпечатков пальцев и пыли придется часто — пластик маркий и все на нем моментально становится видно.На лицевой стороне внизу мы видим логотип бренда и обозначение мощности модели. Как мы выяснили

из инструкции, это максимальная мощность мотора при блокировке. Дно устройства и элементы управления выполнены в сером цвете.Снизу — вентиляционные прорези, шильдик с технической информацией и четыре прорезиненные ножки. Метровый сетевой шнур, защищенный от перегибов кожухом выходит из задней стенки.Разъем для установки

горловины находится на привычном месте, с левой стороны.Насадка вставляется в корпус под углом, затем поворачивается горловиной вверх до щелчка. Для снятия нужно зажать кнопку фиксатора на верхней части корпуса и повернуть насадку в обратную сторону. Действия происходят легко, без усилий. Крепление ощущается надежным.Составные элементы мясорубки в виде шнека,

фиксирующей гайки, ножа и режущих дисков выглядят традиционно.Горловина, шнек и гайка выполнены из силумина. Хорошо заточенные нож и диски — из нержавеющей стали. Размер отверстий дисков — 6 и 4 мм.Мясорубка комплектуется длинной конической трубкой диаметром 1,8 см для набивки колбасных изделий, толкателем и глубоким загрузочным лотком. Все аксессуары — пластиковые.Сборка устройства не вызывает нареканий, все части комплекта выполнены аккуратно,

при присоединении к корпусу сидят плотно. Никаких дефектов в ходе осмотра мы не обнаружили.РазборкаДля большей наглядности мы разобрали моторный блок и осмотрели двигатель, вентилятор и редуктор мясорубки.На снимках хорошо видны технические характеристики двигателя.Конструкция редуктора типовая, все шестерни

пластиковые.ИнструкцияИнструкция для мясорубки представлена в виде брошюры формата А5 из обычной бумаги на 20 страниц. Текст составлен на трех языках: русском, украинском и казахском.В документе содержится подробное описание мер предосторожности, правил эксплуатации, сборки и управления. Не хватает только разделов о хранении и уходе за прибором, а также

технических характеристик. Видимо производитель посчитал эту информацию неважной.УправлениеУправление Moulinex ME105830 осуществляется при помощи одного единственного трехпозиционного переключателя.Для начала работы мясорубку следует подключить к сети и нажать On, для включения реверса — R. В нейтральном (выключенном положении) кнопка будет оставаться в положении 0.Максимальное непрерывное время работы прибора по данным из инструкции составляет 5 минут. После ему требуется

10-минутный перерыв.ЭксплуатацияПрежде чем приступить к работе, мы промыли съемные элементы мясорубки и тщательно их просушили. Протерли моторный блок сухой тряпкой и собрали устройство. Тут следует отметить, что как бы тщательно мы ни мыли режущие диски и остальные детали насадки, некоторое время мясорубка всё равно пачкала фарш.

Некритично, но заметно. К пятому использованию пачканье прекратилось.Конструкцию мясорубки в целом мы посчитали удобной. Прибор устойчиво держится на поверхности стола и не сдвигается с места во время работы. Насадка без проблем крепится на корпусе и также легко снимается. Лоток для продуктов достаточно глубокий — в него помещается до 500 г мяса. Толкатель

свободно проходит в раструб и помогает проталкивать кусочки вниз.При средних показателях производительности во всех наших тестах прибор выдавал отличный по качеству фарш.Вне зависимости от вида мяса мясорубка работала исправно, не буксовала и не отключалась. Реверс мы протестировали, просто чтобы

убедиться в его исправности, во время тестов он нам ни разу не понадобился — даже во время тестов с жилистой, сложной для обработки говядиной.Наши измеренияМаксимальная зафиксированная мощность во время использования мясорубки — при переработке говядины — составила 511 Вт. При обработке свинины мясорубка вышла на мощность 319 Вт, для курицы хватило 250 Вт.Энергопотребление за 1 минуту переработки жилистой

говядины составило 0,010 кВт·ч, за 1 минуту работы со свининой — 0,007 кВт·ч, с курицей — столько же.Шумит устройство ощутимо, ровно так, как большинство других подобных мясорубок, но характерный призвук металлических шестерен здесь по понятным причинам отсутствует.УходУход за мясорубкой заключается в своевременной очистке всех составных элементов, соприкасающихся с продуктами. Металлические части

следует промывать вручную деликатными моющими средствами, избегая абразивных и химически агрессивных составов. Корпус можно протирать мягкой слегка влажной, а затем сухой тканью.Традиционно рекомендуем перед уборкой прибора на долгое хранение смазать диски, нож и шнек растительным маслом, защищая от окисления.Практические тестыФарш из свинины

(стандартное тестирование по методике iXBT.com)Наш первый, классический тест — фарш из свиного окорока.Мы взяли чуть больше килограмма мяса, очистили его от пленок и жилок, затем прокрутили через диск со средними отверстиями. В процессе время от времени пользовались толкателем, так как не все куски с

нужной скоростью самостоятельно уходили в раструб.Фарш в основном получился хорошего качества, но около 10% от общего количества оказалось передавленным.Так как в последующих тестах подобного не повторялось, грешим исключительно на себя. Видимо, в какой-то

момент мы излишне резво орудовали толкателем.В отходах — 11 г.Производительность оказалась средней — 0,95 кг/мин.Фарш из жилистой говядиныВ следующий раз мы взяли чуть больше килограмма котлетной говядины 3-го сорта.Убрали самые толстые жилы, нарезали мясо на куски, свободно проходящие в горловину и пропустили через среднюю решетку. Прибор работал спокойно, лишь иногда повышая «голос» при попадании в раструб самых

сложных фрагментов. Толкателем пользовались, но не постоянно, время от времени проталкивая особо упрямые кусочки.Фарш получился отличного качества. Рассыпчатый, не давленый, без целых кусочков. Отходов среднее количество — 13 г.А вот производительность в этот раз подкачала: 0,58 кг/мин. Даже учитывая сложность мяса, результат ниже среднего. Однако прежде всего нас интересует качество, а к нему ни одной претензии

нет.Результат: отличноФарш из филе куриной грудкиФиле куриной грудки очистили от пленок и нарезали средними кусками. Пропустили сначала через среднюю решетку. Мясо самостоятельно улетало в раструб, фарш получился отличный.Для сравнения попробовали и вторую решетку, с более крупными отверстиями.Отходов получилось около 10 г, производительность со

средней решеткой составила 0,85 кг/мин.Результат: отличноКабачковая икраОдин крупный кабачок, нарезанный кубиками, тертую морковь, давленный чеснок, мелко нарезанные репчатый лук и помидоры обжарили с растительным маслом на сковороде. Затем добавили томатной пасты, соли и перца, тщательно

перемешали, накрыли крышкой и дали протомиться некоторое время.После остывания пропустили овощи через мясорубку со средней решеткой.Мясорубка сработала отлично, хоть и опять не быстро: 850 г овощей были переработаны за 2 минуты и 20 секунд.Но главное — это качество. Для приготовления абсолютно однородной консистенции больше подойдет блендер, а наша икра

получилась с ощутимыми некрупными кусочками, как мы и хотели.Раскрутили насадку, за ножом обнаружилось 18 г отходов.Результат: отличноЛимон с кожуройНапоследок решили проверить, как прибор справится с лимоном в кожуре. Разрезали его на четыре части, вынули пару семечек и пропустили через среднюю решетку. Результат идеален.Непереработанной кожуры —

14 г.На 1 лимон весом 150 г ушло 30 секунд.Результат: отличноВыводыMoulinex ME105830 проста и удобна в эксплуатации, имеет крепкий устойчивый корпус и набор самых необходимых аксессуаров в виде загрузочного лотка, пары решеток с отверстиями самых популярных диаметров и насадки для приготовления колбас. Для элементарных кулинарных задач в домашних

условиях — самое оно.Конечно, ни о каких 1,7 кг в минуту, заявленных производителем, здесь говорить не приходится. Moulinex ME105830 качественно перерабатывает мясо и другие продукты в среднем в два-три раза медленнее. Но если не обращать внимания на скорость, в остальном — никаких претензий: фарш получается рассыпчатым, без целых кусочков, с некритичным количеством

отходов. Переработка вареных овощей и лимонов со шкуркой также показала отличные результаты.Плюсы: легкий компактный корпус симпатичный дизайн отличное качество фарша максимальное непрерывное время работы составляет 5 минут простота и удобство эксплуатацииМинусы: не самая высокая производительность

Сообщает www.ixbt.com

 

Новость из рубрики: Технологии и Hi-Tech

 

Поделиться новостью:

 

Топ Новости Недели

• СПАС - гармония здоровья и эстетики улыбки...
• Доставка мебели из Китая...
• Отличный производитель сэндвич панелей - Компания МОСПАНЕЛИ...
• Летние шины 225/65 R17 - уверенность на каждом километре...
• Канализационные трубы ПВХ и фитинги...
• Ремонт промышленной электроники с компанией X Plata в Москве...
• Регистрация товарного знака в Казахстане с BROCS...
• Доставка экзотических фруктов из Таиланда с FRUITIQUE в Москве...
• Нетканый геотекстиль: невидимая основа долговечных решений...
• Aurus Residences - высота статуса в сердце Москва Сити...
• Качество Семяныча как ответ на неопределённость рынка...
• Искусство сияния: браслеты с драгоценными камнями...
• Погружение в мир Lineage 2: серверы, которые удивляют...
• Антигравийная пленка для авто в Минске...
• Переезд в другой город из Москвы без стресса и лишних забот...
• VIP Neva - комфортный трансфер и бизнес-такси в сердце Северной столицы...
• Инструмент - важнейший помощник...
• Доходность гостиничного бизнеса...
• Искусство цифрового роста - создание и продвижение сайтов с SEORA...
• Компрессоры ЗИФ от ОАО МЗ "Арсенал"...