Поставлена точка в споре о количестве допустимых заварок 1 пакетика чая

Во время первой заварки пакетированного чая содержимое выделяет до 80% биоактивных веществ: полифенолы, кофеин, эфирные масла. «Повторное заваривание допустимо в течение очень короткого временного интервала, не превышающего 30–40 минут после первого использования. Однако следует

учитывать, что качество чайного напитка при последующих завариваниях значительно снижается», — такие слова кандидата фармацевтических наук Марии Золотаревой приводит «Газета.ру». Таким образом, вторая заливка кипятком приведет фактически к приготовлению

ароматизированной воды. В этом случае заварка не только не принесет пользы, но и может быть опасной для организма человека. «Влажная среда после первого использования создает идеальные условия для размножения мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Даже при комнатной температуре за несколько часов внутри и на поверхности чайного пакетика могут начать развиваться микроорганизмы, способные вызывать пищевые отравления

с симптомами диареи и рвоты», — пояснила доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА. Риск отравления еще более возрастает, если при первом заваривании в чай добавлялись сахар или молоко. Какая-то часть в любом случае остается внутри пакетика и станет

благоприятной средой для развития микроорганизмов. Вывод прост — чайный пакетик с пользой и безопасно можно использовать только один раз. А сколько раз завариваете вы? © ТВТВЕРЬ 2026

Поставлена точка в споре о количестве допустимых заварок 1 пакетика чая

Сообщает tvtver.ru

Новость из рубрики: Главные новости

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Топ Новости Недели

13:17, 05 Фев Пересадка волос как точка перезагрузки внешности и уверенности Выпадение волос у мужчин редко воспринимается как мелкая эстетическая деталь. Для многих это постепенная утрата привычного образа, которая отражается...