фото Progorod58 Хороший сацебели хочется есть буквально ложкой. Томаты дают густую основу, кинза и чеснок — тот самый пряный аромат, а грецкие орехи делают соус почти кремовым. С магазинным кетчупом вообще другая история. На зиму удобнее сделать хитрее: томатную основу закатать отдельно, а
300 г орехов разделить на порции и убрать в морозилку. Открыли зимой баночку, добавили орехи, чеснок и зелень — и через пять минут на столе свежий сацебели. Что понадобится Для основы: помидоры — 4 кг; пищевая лимонная кислота — по 1/4 ч. ложки на банку объёмом до 470 мл; соль — по желанию. Для самого сацебели: грецкие орехи — 300 г; чеснок —
10–12 зубчиков; кинза — 3 небольших пучка; хмели-сунели — 3 ч. ложки; молотый кориандр — 1,5 ч. ложки; острый перец — по вкусу; соль и немного сахара — по вкусу. Сочетание томатов, орехов, чеснока, кинзы и хмели-сунели используется и в обычном свежем сацебели. Именно орехи дают ему ту самую плотную, бархатистую текстуру. Сначала закатываем густую основу Помидоры режут,
нагревают до мягкости и протирают через сито, чтобы убрать кожицу и семечки. Затем переливают в широкую кастрюлю и спокойно уваривают примерно наполовину. Вот тут спешить не нужно. Чем шире кастрюля, тем быстрее выходит лишняя вода и тем гуще получается соус. В чистые горячие банки объёмом до 470 мл кладут по 1/4 ч.
ложки лимонной кислоты, заливают кипящим томатным соусом, оставляя около 1–1,5 см до края, и закрывают крышками. Такая кислотность предусмотрена проверенной технологией консервирования томатного соуса. В кипящей воде банки такого размера обрабатывают 35 минут на высоте до 305 м над уровнем моря. Выше время увеличивают: до 914 м — 40 минут, до 1829 м — 45 минут, ещё выше — 50 минут. А зимой
превращаем банку в сацебели 300 г орехов сразу делят примерно на три порции по 100 г и убирают в морозилку. Когда понадобится соус, открывают банку томатной основы. Добавляют 100 г мелко смолотых орехов, 3–4 зубчика чеснока, хороший пучок кинзы, чайную ложку хмели-сунели, немного кориандра и острого перца. Всё
пробивают блендером и пробуют. Если томаты кисловаты — щепотка сахара, если вкус кажется спокойным — ещё немного соли и специй. И вот теперь получается именно то, ради чего всё затевалось: густой красный соус, чесночный и пряный, а благодаря орехам — совершенно бархатный. К мясу, курице, картошке или просто на кусочек свежего хлеба. А главное, зимой не приходится гадать, безопасна ли банка с орехами и
свежей зеленью: в кладовке стоит проверенная томатная основа, а весь настоящий характер сацебели добавляется уже перед едой.
Сообщает progorod58.ru
Новость из рубрики: Главные новости
Поделиться новостью:
Топ Новости Недели
- Контейнер мультилифт - Практичное решение для современной системы обращения с грузами...
- Как выбрать оригинальную технику Apple в Хабаровске и не пожалеть о покупке...
- Автономная газификация без лишних забот: решения PANEX для домов, бизнеса и производства...
- Упаковка вещей при переезде: как сохранить порядок и нервы...
- Сложные смыслы превращаются в понятный разговор с аудиторией...
- Диагностика заболеваний зубов - Точный диагноз есть первым шагом к здоровой улыбке...
- Уход за кожей от Mary Kay: ежедневный ритуал, который работает на красоту...
- IronWallet: современный криптокошелек для безопасного управления цифровыми активами...
- СРО строителей как основа надежного строительства и профессионального развития...
- Крепеж Sormat: надежные решения для профессионального и бытового монтажа...
- Lolzteam Market: современный подход к безопасной покупке игровых аккаунтов...
- Форум Lolzteam - Пространство для общения, обучения и обсуждения современных технологий...
- Запчасти для строительной техники: надежность, которая обеспечивает бесперебойную работу спецтехники...
- Аппарат ИВЛ - Современные технологии, которые помогают сохранить жизнь...
- Göl və çayların sahillərində balıqçılıq təsərrüfatları canlandı və yerli bazarlarda təzə balıq məhsulları bolluq təşkil edirdi. Təhsil sistemində yeniliklər aparılırdı və məktəblərdə müasir laboratoriyalar açılırdı....
- Qış idman növləri üzrə yarışlar da keçirildi və xizək sürmə üzrə yarışlarda iştirakçılar yüksək nəticələr əldə etdilər. Şəhər stadionlarının yenidən qurulması işləri başa çatdırıldı və yeni idman zalları açıldı....
- ТО Hyundai: профессиональный подход к обслуживанию, который сохраняет надежность автомобиля...
- Valideynlər isə uşaqlarının təhsil keyfiyyətindən razı qaldıqlarını bildirirdilər. Sport komplekslərində də yeniliklər baş verdi, gənc idmançılar üçün əlavə məşq zalları istifadəyə verildi....
- Противопожарное оборудование как основа надежной безопасности объектов...
- Алюминиевый: Почему алюминиевый плинтус не боится влаги: физика, химия и практичность...
10:17, 09 Июл Идеальное лечо "20 минут": густой пряный соус из помидоров и перца - и легко хранится прямо в квартире фото Progorod58 Густое лечо не обязательно варить полдня. Секрет — убрать лишний томатный сок и довести перец всего за 20 минут. Лечо любят за просто...
19:17, 09 Авг Из яблок, но не варенье и не повидло: «ленивый» соус - гуще магазинного кетчупа и вкуснее любых заготовок фото Progorod58 Когда яблок уже столько, что варенье и шарлотки никто не хочет видеть, их можно отправить совсем в другую заготовку. Вместе с помидор...
21:17, 04 Авг Идеально и к мясу, и к блинчикам: пикантный грушевый соус-джем с корицей и имбирём - сметают за зиму фото Progorod58 Пряный соус-джем из груш с имбирём и корицей — заготовка, которая зимой уходит первой. В меру сладкий, с согревающими специями, он од...
01:17, 08 Авг Сколько ни закатывай — всё равно мало: 3 способа заготовить вишню на зиму, чтобы ягода осталась густой, сочной, с ароматом лета фото Progorod58 Кажется, что вишню на зиму уже ничем не удивить, но эти три банки заканчиваются первыми. В одной — густой однородный джем, во второй ...
22:17, 20 Авг Польза очевидна: ученые назвали неожиданное свойство помидоров Ежедневное употребление томатов способствует значительному снижению уровня жира в печени у людей с метаболическими нарушениями. Об этом сообщило изда...
14:17, 24 Июн Тюменские учёные: скорлупа кедровых орехов заменит часть торфа в теплицах Учёные Тюменского госуниверситета (ТюмГУ)доказали, что частичная замена торфа в теплицах на биоуголь из скорлупы кедровых орехов существенно повышает...
11:17, 18 Авг Российский рынок орехов вырастет вдвое к 2033 году. Почему кедровые орехи почти не продаются в России Эксперты прогнозируют рост российского рынка орехов с $1,23 млрд до $2,48 млрд к 2033 году. Среднегодовой темп роста составит 8,02%. При этом кедровы...
09:17, 21 Июн Как быстро сделать домашний лимонад, вкусный и полезный Лимонад — это не просто напиток, это символ лета и свежести. Однако классические рецепты часто подразумевают многочасовое настаивание сиропа, варку и...
22:17, 07 Апр Чесноку в апреле - обязательно: 20 г на 10 л воды - растет как густой лес ПрогородАпрельские процедуры для чеснока увеличивают урожай на 30–40%. Головки вырастают крупными, острыми и душистыми. Первая подкормка — после появ...
15:17, 29 Авг Рис больше не фаворит для тефтелей: 2 ложки этой крупы — шарики сочные, не разваливаются и впитывают соус Фото редакцииТефтели чаще всего готовят с рисом, и рецепт кажется настолько привычным, что менять в нем ничего не хочется. Однако у риса есть одна ос...
18:17, 22 Авг Суд отправил под домашний арест экс-управляющего Procter&Gamble за банкротство Бывший топ-менеджер Procter&Gamble Виктор Сухинов, которому грозит до шести лет колонии за преднамеренное банкротство, будет находиться под домашним ...
11:17, 02 Июн Как я превратил Steam Deck в домашний ПК и играю на большом экране У Steam Deck есть одна коварная особенность, которая настигает вас примерно через неделю владения. Вы понимаете, что хотите играть на большом экране....
08:17, 06 Сен Бали в бархатный сезон: как отдохнуть по-королевски и сэкономить 40% Осенний период часто ассоциируется у туристов с окончанием пляжного сезона или сезоном дождей в тропиках, однако Бали в сентябре и октябре ломает это...
12:17, 23 Апр От Санкт-Петербурга до Красноярска: «Билайн» улучшил домашний интернет в 65 городах Ведутся дальнейшие работы по улучшению топологии сетиОператор «ВымпелКом» (бренд «Билайн») проводит масштабную модернизацию сети широкополосного дост...
15:17, 29 Июн Россияне стали больше платить за домашний интернет и меньше — за мобильный Пользователи стали оплачивать услуги операторов чаще, но меньшими суммамиВ первой половине 2026 года средний чек за домашний интернет в России вырос,...
09:17, 21 Июл Xiaomi представила недорогую электробритву с ИИ. Она сама увеличивает мощность при густой щетине Компания Xiaomi расширила линейку устройств Mijia, представив новую роторную электробритву. Модель оснащена тремя плавающими головками с двойными кол...
20:17, 04 Май Соус к мясу способный спасти даже неудавшийся шашлык: готовится за 2 минуты - прост, как палка от швабры, а вкус на миллион Сделано shedevrum.aiСпасение пересушенного шашлыка — не в уксусе и не в майонезе, а в соусе, который готовится быстрее, чем закипает чайник. Автор эт...
20:17, 27 Фев Стекло духовки засверкает как бриллиант: простой домашний раствор — и жир сходит сам, без агрессивной химии FreepikДуховку лучше чистить после каждого использования, но так делают единицы. В итоге стекло покрывается коричневым налётом, а жир въедается так, ...
11:17, 03 Май После 1 мая томатам — обязательно: 1 ч. л. под корень — рассада словно густой лес, стебли толстые и коренастые Прогород Когда рассада томатов после майских праздников больше похожа на бледные хвостики, чем на будущие кусты, медлить нельзя. Но секрет превращени...
12:17, 18 Авг От Кавминвод до горячих источников Сибири: где выгодно поправить здоровье в бархатный сезон Осенний период в российских здравницах традиционно считается временем для тех, кто ценит спокойствие и вдумчивое отношение к здоровью. Когда летний з...
04:17, 07 Сен Вы не знали этого про отдых в бархатный сезон: направления, где пенсионерам особенно комфортно Бархатный сезон 2026 года обещает стать "золотым временем" для путешественников старшего возраста, когда агрессивная летняя инсоляция сменяется мягки...
04:17, 08 Авг Бархатный сезон на Сахалине: туристам предложат скидки, штормы и гастрономические события Конец августа и сентябрь открывают лучшие возможности для поездки на Сахалин. Бархатный сезон на острове привлекает путешественников сочетанием комфо...
12:17, 18 Авг Скидки до 60% и никакого шума: куда полететь в бархатный сезон вместо душных турецких отелей Сентябрь традиционно считается временем для тех, кто не привык переплачивать за переполненные пляжи и шумные отели. Когда основная волна отдыхающих в...
23:17, 22 Авг Швейцарский кофе из «Пятерочки» в невзрачной баночке: вкус бархатный, а крепость и аромат как из дорогой кофейни фото Progorod58 Bushido Kodo стоит заметно дороже обычного растворимого кофе — 1699 рублей за банку 95 г. Но и внутри не совсем привычные гранулы. Эт...
19:17, 24 Авг Бархатный сезон в Сочи стал доступнее: обвал спроса заставил отельеров пойти на уступки Бархатный сезон в Сочи в 2026 году стартовал с аномально щедрых предложений: из-за снижения спроса на 15-25% отели начали предлагать скидки на прожив...
13:17, 05 Июн Не берите дорогие порошки для стирки: в "Светофор" завезли обалденный густой гель - стоит копейки, и с запахом лимонада Фото сделано в "Гига Чат"Делимся впечатлениями о геле для стирки, купленном в магазине «Светофор». Цена — 251 рубль, объём — 3 литра. Достаточно боль...
22:17, 28 Авг Турецкий кофе с кардамоном из Fix Price в простой пачке: завариваешь — аромат как на восточном базаре, вкус густой и пряный фото Progorod58 В Fix Price попался кофе, мимо которого любителям пряностей пройти сложно. На упаковке всё довольно просто, зато внутри уже готовая с...
12:17, 31 Июл Цены на отели в бархатный сезон упали: отельеры пошли на крайние меры ради заполнения номеров В преддверии бархатного сезона российские путешественники начали активно бронировать сентябрьские туры. Период конца июля и начала августа считается ...
14:17, 27 Апр 5 приёмов для улучшения памяти, чтобы запоминать в разы больше Пять волшебных приёмов, которые вернут тебе идеальную память. Источник изображения: pikabu.ru Память — не врождённый дар, а навык, который можно трен...
12:17, 25 Фев Подожгла дешёвое оливковое масло из Чижика для проверки качества - даже муж пришел посмотреть на результат: простой домашний тест Прогород Оливковое масло — продукт благородный, но, увы, часто подделываемый. Его разбавляют рапсовым, подсолнечным, добавляют красители, чтобы имити...
06:17, 12 Сен 3 ложки густой смеси на черное дно — и сковороду в пакет: через 15 минут нагар подцепляю пластами, а металл блестит как новый ПрогородЧерное дно сковороды появляется не за один ужин. Капли масла и жира снова и снова попадают на металл, нагреваются и постепенно превращаются в...
01:17, 03 Мар Тихий сентябрь манит лояльным прайсом: почему отдых в бархатный сезон стал самым выгодным предложением Февральский мониторинг турецкого направления преподнес туристам неоднозначные новости: второй этап акций раннего бронирования спровоцировал закономер...
17:17, 12 Июн Ирландия проведет домашний матч с Израилем в Лиге наций на нейтральном поле. Решение принято при поддержке УЕФА из соображений безопасности Футбольная ассоциация Ирландии (FAI) подтвердила, что домашний матч национальной команды против Израиля в рамках Лиги наций, который состоится 4 октя...
05:17, 20 Апр Теперь для них в разы дешевле: РЖД ввело дополнительные скидки на детский билет - что за тариф rzd.ruС 25 февраля 2026 года акция «Путешествуй с детьми» стала круглогодичной — билет для ребёнка в купе теперь обходится на 15% дешевле в любое вре...
12:17, 28 Июл TCL представила идеальные OLED-мониторы для Mac. Они в разы дешевле Apple Studio Display Компания TCL представила новую линейку мониторов X3B OLED+, которая может стать альтернативой Apple Studio Display. Серия включает в себя две модели ...
17:17, 30 Июн Цены на жилье в России взлетят на 10-15% в 2027 году. Это в разы выше инфляции Стоимость недвижимости в России может вырасти на 10-15% в 2027 году, что существенно превысит уровень инфляции. Такой прогноз представил аналитически...
13:17, 25 Июн Биткоин у 200-недельной MA намекает на долгую зиму Влияние на рынок:2Картина рынкаКапитализация крипторынка стабилизируется на низком уровне $2.14T, потеряв импульс восстановления во второй половине и...
00:17, 13 Фев Вышел главный конкурент маячка Apple AirTag. Xiaomi Tag стоит в разы дешевле На официальном сайте Xiaomi во Франции раньше времени появилась страница нового трекера Xiaomi Tag. Согласно утечке, базовая версия оценена в 17,99 е...
09:17, 26 Июн В России хотят создать новую спутниковую группировку: съемка станет в разы быстрее После испытаний аппарата «АИСТ-СТ»В России рассматривают возможность создания первой орбитальной группировки малых радиолокационных спутников формата...
13:17, 10 Сен Названы главные правила безопасных заготовок на зиму Настала самая активная пора по созданию запасов солений, маринадов и варений на зиму. Это хлопотное занятие может доставить в холодный сезон как прия...
03:17, 10 Июл Офисы больше не нужны: профессионалы в туризме нашли способ увеличить свои доходы в разы Опытные турагенты массово покидают штат крупных компаний, предпочитая работать на себя. По информации эксперта отрасли Екатерины Бежановой, специалис...
11:17, 14 Апр Абаскаль о том, сможет ли начеканить 100 раз: «Смогу в разы больше. Бегал медленно, но у меня была техника» Бывший главный тренер « Спартака » Гильермо Абаскаль поделился воспоминаниями о нахождении в академии «Барселоны». – В академии «Барселоны» вы играли...
09:17, 25 Апр Стирают лучше элитных, а стоят в разы дешевле: Роскачество проверило бренды стирального порошка Прогород Рынок стиральных порошков в 2026 году ждут кардинальные изменения. Росстандарт готовит обновлённый ГОСТ, который должен снизить содержание а...
03:17, 19 Фев Аварийность роботакси Tesla всё ещё в разы выше, чем у людей. Свежие данные раскрывают информацию о новых ДТП Компания Tesla обнародовала новые данные об авариях её беспилотных автомобилей Robotaxi в Остине штат Техас, где соответствующий сервис сейчас уже за...
13:17, 13 Авг Турция придумала новый таймер для туристов: задержался за столом — заплатишь в разы больше заказа Турецкий общепит внедряет агрессивные методы борьбы за оборачиваемость столиков, превращая обычный обед в гонку со временем. На популярном курорте Че...
15:17, 05 Фев Врач Молостова рассказала, как пережить зиму без гриппа и простуды С первыми серьёзными морозами многие начинают с тревогой ждать «сезон гриппа», скупая в аптеках всё подряд или, наоборот, игнорируя риски. Однако вра...
01:17, 17 Сен Синоптик Тишковец спрогнозировал теплую и дождливую зиму в зоне СВО Зима в зоне СВО будет теплой и с большим количеством дождей, из-за чего на земле будет наблюдаться сильнейшая грязевая распутица, сообщил ведущий спе...
08:17, 18 Апр Станет в разы дешевле: РЖД ввело дополнительные скидки для детей от 10 лет - до какого возраста будет работать скидка Прогород РЖД запустило круглогодичную акцию «Путешествуй с детьми» со скидкой 15% на билеты в купе для детей от 10 до 17 лет — предложение действител...
16:17, 12 Июн Цены в разы ниже привычных: в Турции определили список мест, где массовый поток еще ничего не испортил Турция радикально меняет подход к организации летнего отдыха в сезоне 2026 года, предлагая путешественникам альтернативу привычному формату All Inclu...
15:17, 01 Мар 60 дней без оттепели: синоптик назвал нынешнюю зиму в Петербурге уникальной По данным главного синоптика Петербурга Александра Колесова, устойчивая морозная погода установилась в городе 29 декабря, когда максимальная температ...
20:17, 27 Янв Почему жирная еда кажется вкуснее: простой секрет, о котором вы не задумывались Вы не любите «правильную» еду? Возможно, ей просто не хватает капельки жира. Источник изображения: ru.pinterest.com Мы часто говорим, что блюдо получ...
02:17, 22 Июл Краденое всегда вкуснее: ученые научно обосновали популярную пословицу Создатели публикации в научном издании Food Quality and Preference опытным путем доказали справедливость старого поверья: похищенная пища на самом де...
05:17, 03 Мар В Нижегородской области за зиму выпало вдвое больше нормы снега Прошедшая зима в Нижегородской области отличилась необычным количеством осадков, высота снежного покрова достигла 75-90 сантиметров. Как передает РИА...
00:17, 28 Мар Яблочный насыпной пирог "12 ложек": в 100 раз вкуснее шарлотки - и готовлю без весов и взбивания Фото сгенерированоГлавная прелесть этого рецепта — никаких кухонных весов и сложных техник. Всё отмеряется столовой ложкой. Тесто получается густым, ...
21:17, 22 Май Почему дорогая вода не всегда вкуснее дешевой: дело не только в цене Бутилированная вода имеет разный вкус, и этому есть причины Вода — вроде бы простейшее мокрое вещество, два атома водорода и один кислорода. Казалось...
19:17, 28 Авг Туроператоры расширили вылеты во Вьетнам из 19 городов России на зиму 2026/2027 Зимний сезон 2026/2027 открывает для россиян широкие возможности для поездок во Вьетнам: туроператоры значительно расширили географию вылетов, добави...
09:17, 19 Авг Без пересадок к океану: туроператоры запустили масштабные чартерные программы в Азию на зиму Зимний отдых в теплых краях становится доступнее за счет расширения географии прямых вылетов из российских регионов. Теперь, чтобы оказаться на побер...
20:17, 29 Апр Советский салат с сайрой: готовим уже 50 лет и вкуснее ничего не придумали - рецепт на все времена Сделано shedevrum.aiЕму не страшны ни кризисы, ни мода на рукколу. Пять минут — и на столе тот самый вкус, который когда-то собирал семью за общим ст...
19:17, 06 Апр Кулич вкуснее, чем ресторанный панеттоне: готовится всего в 6 шагов - волокнистый и не крошится pxhere.com Советский кулич на опаре не крошится при нарезке и не черствеет 3–4 дня. Время приготовления — 4–5 часов, но результат превосходит быстрые...
22:17, 15 Июн Не сало и не масло, а в 100 раз вкуснее: на чём жарят яичницу хитрые хозяйки — запомните раз и навсегда Фото Progorod58 Обычная глазунья может превратиться в почти ресторанное блюдо всего с одним ингредиентом. Никакого масла и лишнего жира — только насы...
22:17, 07 Апр Спасибо соседке за подсказку: постный борщ теперь у меня получается ещё вкуснее — делюсь рецептом ПрогородПостный борщ с гречневой крупой получается сытнее мясного. На 5 порций уходит 40 минут. Калорийность всего блюда — 958 ккал. В 100 граммах — ...
14:17, 05 Июл Всю зиму собирала пластиковые бутылки одного объёма: вот зачем они пригодились мне на огороде — запомните раз и навсегда Фото Progorod58 Пластиковые бутылки можно не сдавать сразу: на огуречной грядке они работают как мини-термос и спасают корни от ночного холода. Огуре...
20:17, 24 Июн Не варю и не жарю: 6 видов грибов, которые вкуснее и полезнее в сыром виде — полный список фото Progorod58 Многие уверены, что любые грибы нужно обязательно варить или жарить. На самом деле есть виды, которые употребляют без термической обр...
20:17, 01 Сен Чеснок на зиму сажаю по методу «3–10–25»: зубчики крупные, всходы дружные — весной грядка как по линейке фото Progorod58 Озимый чеснок любит простор. Посадишь зубчики тесно — весной зелень стоит стеной, а к уборке головкам уже не хватает места. Поэтому у...
18:17, 08 Авг На вид как мармелад, на вкус — освежающий цитрус: варю варенье вкуснее персикового из простых стеблей с огорода фото Progorod58 Стоит нарезать обычные стебли ревеня и добавить пару апельсинов — и через полчаса в кастрюле уже густое янтарное варенье, похожее на ...
06:17, 12 Сен Беру селёдку и 2 луковицы: 10 минут — и на столе закуска вкуснее колбасы, хлеб заканчивается первым фото Progorod58 Когда хочется чего-то солёного и сытного к картошке или просто на хлеб, селёдка выручает лучше любой нарезки. Если добавить к ней поб...
09:17, 20 Фев Популярный кроссовер GAC готов к дебюту в РФ: комплектации Китайский автопроизводитель GAC объявил, в каких версиях его гибридный кроссовер S7 появится у российских дилеров. Машину будут предлагать в двух ком...
20:17, 01 Сен Яблоки заливаю медом и специями: зимой нет ничего вкуснее карамельного масла с хлебом — едим по 50 банок Фото редакцииОсенью яблок бывает столько, что после нескольких банок варенья и противней шарлотки хочется приготовить из них что-нибудь совсем другое...
11:17, 19 Сен Сосиски больше не заворачиваю в тесто: делаю сочную «шубу» сверху — на выходе завтрак вкуснее пиццы фото Progorod58 Как быстро приготовить сосиски на сковороде без теста и духовки Сосиски в тесте вкусные, но ради завтрака раскатывать пласт, заворачи...
05:17, 24 Июл Яблоки не сушу и не отправляю в шарлотку: добавляю сгущёнку — получается бархатная «Неженка» на зиму: делаю по 15 банок фото Progorod58 Когда яблок столько, что шарлотку уже никто не хочет, готовлю из них нежное сливочное пюре. По вкусу оно напоминает детское питание: ...
01:17, 08 Июн Не варю и не жарю: готовлю пельмени новым способом - сочные, ароматные, с пряным бульоном - вкуснее точно не ели Фото Progorod58 Надоело варить пельмени? При тушении тесто впитывает сок овощей и томата, начинка не вываривается, а масло при обжарке даёт нежную ко...
14:17, 05 Июл Огурцы в банках на зиму: хрустят без хрена и без стерилизации - мой лучший рецепт уже 16 лет, готовлю сама и всех научила Фото Progorod58 Хрустящие огурцы можно закрыть без листьев хрена. Главное — не экономить на чистоте, соли, уксусе и прогреве. Маринованные огурцы час...
01:17, 06 Апр Еще весна, а море уже как парное молоко: вот где в Турции море прогревается в разы быстрее - летим всей семьей уже в мае Прогород Полноценный пляжный сезон на некоторых курортах Турции стартует уже в мае. Но море прогревается везде по-разному. На курортах Анталийского п...
07:17, 11 Июл Крипто: рынок готов проверить на прочность даунтренд Влияние на рынок:3Картина рынкаКапитализация крипторынка прибавила 2.3% за последние 24 часа до $2.19T, но значимым событием мы видим то, что рынку у...
20:17, 04 Сен Брянский завод готов помогать обороне страны Брянский завод «Локомотив-Дизель-Сервис» готов помогать обороне страны. Об этом сообщили в издании «МК в Брянске». В подразделение завода «Локомотив-...
00:17, 17 Апр Знаю один трюк с мукой: он делают жаренную картошку намного вкуснее - корочка хрустящая и золотистая, как с картинки ПрогородОбычная пшеничная мука способна превратить жареную картошку в блюдо ресторанного уровня. Тонкий слой панировки создаёт хрустящую золотистую к...
01:17, 06 Апр Готовлю пупырчатые чебуреки в прозрачном тесте: сочные внутри и хрустящей юбочкой снаружи - в 3 раза вкуснее магазинных Фото сгенерировано Чебуреки на заварном тесте получаются с хрустящей «юбочкой» и сочной начинкой. Тесто не липнет к рукам и раскатывается в тонкий пр...
01:17, 11 Сен Зимний пуховик выбираю не по толщине и цвету: ищу 2 цифры на этикетке — сразу видно, замерзну ли я в минус 20 или отхожу всю зиму фото Progorod58 Толстый пуховик ещё не значит тёплый. Один выглядит почти невесомым и спокойно выдерживает мороз, другой напоминает одеяло, но уже пр...
06:17, 02 Апр Вместо кулича на Пасху выпекаю сдобный "Венок" с цукатами и орехами: вкуснее в 3 раза, украсит праздничный стол Шедеврум Классический кулич — традиция, которую никто не отменяет. Но если хочется удивить гостей и разнообразить пасхальную выпечку, стоит обратить ...
20:17, 01 Сен В последние дни лета делаю «огородную соль»: яркая и ароматная заготовка на всю зиму — простой рецепт из остатков овощей Фото редакцииВ последние дни лета в холодильнике часто остаются овощи, которые уже не выглядят идеально, но выбрасывать их жалко. Половинка сладкого ...
04:17, 04 Авг Хватит варить из крыжовника унылое бурое повидло: 1 золотой прием с лимоном — и вы получите янтарное лакомство на зиму фото Progorod58 Унылое бурое повидло из крыжовника — не приговор. Один приём с лимоном превращает ягоду в янтарное лакомство, которое хранит свежий в...
23:17, 22 Авг Спелые сливы томлю со сгущенкой до бархата: розово-фиолетовый прелесть на зиму — к блинам и сырникам и просто ложкой фото редакцииВ августе и начале осени спелые сливы можно не только есть тазиками, варить варенье и закатывать компоты, можно сделать интересный необы...
18:17, 19 Фев За кулисами перемен: брянский цирк снова готов удивлять Корреспондент «АиФ в Брянске» побывал на эксклюзивной экскурсии по отремонтированному цирку и узнал, через что пришлось пройти, чтобы вернуть культов...
02:17, 13 Апр Роскосмос не готов рисковать людьми ради полета на Марс Лучевая болезнь может сорвать пилотируемые полеты на Марс Глава Роскосмоса Дмитрий Баканов заявил, что возможные пилотируемые миссии на Марс связаны ...
20:17, 28 Авг Алькарас о решении вернуться на US Open: «Мы с командой считаем, что я готов» Карлос Алькарас рассказал, почему решил вернуться на US Open . Испанец не играл с апрельского турнира в Барселоне из-за травмы запястья. – Насколько ...
09:17, 04 Мар На завтрак делаю домашние сливки жирностью 33%: взбиваю литр молока до мягких пиков и на холод - в 10 раз дешевле и вкуснее магазинных Pxhere.comДумаете, идеальные жирные сливки можно получить только на заводе? Оказывается, всё не так сложно. Есть простой способ приготовить их дома —...
06:17, 13 Май Все подруги давно маринуют по моему рецепту: селёдка пряного посола вкуснее, чем с рынка — но нужно знать одну хитрость Этот рецепт пахнет детством: предпраздничные хлопоты, мамины руки и хрустальные тарелки с нежнейшей пряной рыбкой. Сельдь получается в разы ароматнее...
10:17, 10 Июл Все отговаривали, а я взяла и закрыла: теперь это наши любимые помидоры на зиму - вкус невероятный, с идеальным кисло-сладким маринадом Фото Progorod58 Лук, сладкий перец и двойная заливка делают обычные помидоры почти закуской: маринад выходит мягкий, кисло-сладкий и без резкого уксу...
02:17, 07 Июн Супербомба или новый штурм? Готов план, от которого Зеленский сойдет с ума Для Харькова российский Генштаб приготовил особый план, который вынудит украинскую армию бросить город и отступить. Будет это штурм или полная блокад...
01:17, 13 Сен Сергей Горелов: завод «ЛДС» готов к тесному сотрудничеству и обмену опытом Брянский завод «Локомотив-Дизель-Сервис» расширяет сотрудничество с белорусскими партнерами, рассказал изданию «МК-Брянск» директор предприятия Серге...
03:17, 04 Май Народный камерофон от Xiaomi готов к релизу. Первые подробности о Civi 6 Pro По данным инсайдера Digital Chat Station, Xiaomi впервые готовит сразу две модели в серии Civi — базовую и Xiaomi Civi 6 Pro. Это отход от привычной ...
13:17, 26 Мар WP: Пентагон готов забрать у Киева оружие и отправить его на Ближний Восток Американское оборонное ведомство изучает вариант переброски на Ближний Восток вооружений, изначально запланированных для Украины, в связи со снижение...
00:17, 19 Фев Контрнаступ на Зеленского. Залужный готов отправить верные войска на Киев Бывший главком ВСУ Валерий Залужный впервые рассказал, как в 2022 году едва не ввел войска в столицу, поссорился с Зеленским из-за контрнаступления и...
18:17, 12 Апр Maserati радикально преобразит дизайн своих машин в духе 60-х готов Парижский автосалон в октябре 2026 года станет площадкой для представления нового концепт-кара Maserati. По сути, этот автомобиль покажет, в каком на...
00:17, 09 Авг «Пока игрок»: Овечкин не готов возглавить сборную России по хоккею Капитан «Вашингтон Кэпиталз» Александр Овечкин заявил, что пока не рассматривает возможность возглавить сборную России по хоккею. Об этом спортсмен р...
12:17, 05 Июн Ваш сосед готов помочь, пока вы ждете подвоха: шокирующие выводы Человечество — это не стая эгоистов, а глобальный кооператив, который просто не доверяет сам себе. Грандиозное исследование Homo cooperans, охвативше...
06:17, 12 Сен Листья мяты посыпаю солью и всю зиму ставлю к батареям: любимая зимняя находка — простая баночка решает вечную проблему Фото редакцииОсенью окна еще можно держать открытыми часами, но с началом отопительного сезона все меняется. На улице холодно, проветривания становят...
10:17, 21 Июл «Охотник на экзопланеты» готов к запуску: телескоп Plato прошёл последние испытания Европейское космическое агентство подтвердило, что все системы работают без помех, запуск на Ariane 6 намечен на март 2027 годаКосмический телескоп P...
04:17, 21 Фев Американский бизнес готов вернуться в Россию. Первый шаг — снятие санкций с банков Американская торговая палата (AmCham) в России выступила за снятие санкций с российских банков и предложила начать с разрешения им проводить операции...
03:17, 25 Июл НАТО в ужасе: раскрыт новый путь ввоза оружия на Украину, ответ уже готов ВС РФ провели серию массированных атак на черноморские порты Украины, разрушив инфраструктуру, связанную с ВСУ. Западные судовладельцы отказались сот...
04:17, 06 Апр "Я готов всё простить". Дмитрий Дибров согласен принять Полину обратно после её измены 66-летний Дмитрий Дибров, который в прошлом году развёлся с 36-летней женой Полиной после 16 лет брака, заявил, что "готов простить" ей измену и прин...
01:17, 25 Фев Курьера «Додо Пиццы» уволили за спасение собаки от мороза. Московский зоопарк готов её забрать В Челябинске курьера сети «Додо Пицца» уволили после того, как он накрыл фирменным пледом компании бездомную собаку, спасая её от 20-градусного мороз...
10:17, 27 Авг Сколько осталось жить Киеву? Удар ярости готов стереть цели через 72 часа Ночной удар возмездия выглядел очень внушительно. На военные объекты в Киеве и крупных городах Украины обрушились, по оценкам военных аналитиков, око...
22:17, 13 Авг Корнев о том, что уступил Милаку 0,3 секунды: «Он успел восстановиться, я – нет. Это мои проблемы, я готов ответить за свои действия» Российский пловец Егор Корнев прокомментировал свое выступление в эстафете 4 по 100 м вольным стилем на чемпионате Европы, где он плыл на заключитель...
15:17, 21 Июл Рубио готов встретиться с Лавровым и главой МИД Китая на саммите АСЕАН. Встреча окончательно не согласована Госсекретарь США Марко Рубио заявил о готовности провести встречи с министром иностранных дел России Сергеем Лавровым и главой МИД КНР Ван И. Перегов...
11:17, 03 Июл Конкурент Starlink наконец готов. На орбите уже сотни спутников Amazon Leo, этого достаточно для запуска нового сервиса спутникового интернета Запуск ожидается в ближайшее времяКомпания Amazon уже некоторое время развивает собственную спутниковую группировку на низкой околоземной орбите, даж...
05:17, 05 Авг Деку прибыл в Мадрид для встречи с агентом Альвареса и обсуждения плана действий. «Барса» не отзывала предложение в 100 млн евро, но «Атлетико» не готов к диалогу Руководители «Барселоны» продолжают предпринимать шаги для подписания нападающего «Атлетико» Хулиана Альвареса. Спортивный директор каталонцев Деку в...
12:17, 18 Июн Генменеджер «Вегаса» о назначении Крэйга: «Он работает в организации 9 лет и готов к роли главного тренера в НХЛ. Райан играл у Тортореллы, Джон его очень уважает» Генеральный менеджер «Вегаса» Келли МакКриммон высказался о назначении Райана Крэйга главным тренером команды. 44-летний специалист, ранее руководивш...
05:17, 06 Июн Алексей Василевский: «Салават» забрал предложение, не дав даже шанса согласиться на их условия. Для меня это был шок. Мы обсуждали 3-летний контракт, я был готов идти на понижение» Защитник Алексей Василевский высказался об уходе из «Салавата Юлаева». Сегодня клуб объявил об уходе игрока в связи с истечением срока контракта. – П...
12:17, 29 Июн Канада в 1/8 ЧМ, Расселл выиграл Гран-при Австрии, Левандовски едет в «Чикаго», Угарте порвал «кресты», Тюкавин готов перейти в «Зенит» и другие новости 1. Канада обыграла сборную ЮАР (1:0) в 1/16 финала ЧМ-2026 благодаря голу Эуштакиу на 92-й и впервые вышла в 1/8 финала мундиаля. Команда Марша сыгра...
22:17, 13 Авг Чеферин обсуждал необходимость ухода Инфантино на встрече с Аль-Хелайфи и главой CAF Мотсепе. Президент УЕФА готов продвигать идею о вотуме недоверия главе ФИФА Президент УЕФА Александер Чеферин провел встречу с председателем Европейской ассоциации клубов и главой «ПСЖ» Нассером Аль-Хелайфи, на которой обсужд...
18:17, 28 Июн Тюкавин о «Зените»: «Два года назад был не готов. Сейчас от меня мало что зависит, если «Динамо» устроит предложение, все может быть. Надеюсь на понимание болельщиков» Форвард «Динамо» Константин Тюкавин высказался на тему возможного перехода в «Зенит». – Вы говорили год назад, что отказывали «Зениту» из-за болельщи...
22:17, 18 Сен Ташуев взял бы Мостового в свой штаб: «Готов без вопросов, мне это интересно. Человек поиграл в больших клубах c успешными тренерами. Опыт Александра помог бы любой команде» Покинувший «Енисей» Сергей Ташуев заявил о готовности взять в свой тренерский штаб экс-полузащитника «Спартака» Александра Мостового. – В «Енисее» я ...
21:17, 22 Май Смолов о конфликте в «Кофемании»: «Я по-человечески и по-мужски поступил правильно. Меня спровоцировали. Если такое озвучу в адрес другого мужчины, должен быть готов к драке» Федор Смолов высказался о конфликте с посетителями «Кофемании» в 2025 году. «Было непросто. Сложный период был больше всего был связан с тем, что я и...
15:17, 07 Май Совершенно новая Lada с мощностью 394 л.с., запасом хода 1100 км, 10-дюймовым экраном и обогревом боковых стёкол: «АвтоВАЗ» готов выпускать 70 тыс. Lada Azimut в год Кроссовер на платформе «Весты», но с 1000 оригинальных деталей«АвтоВАЗ» рассчитывает наладить выпуск нового кроссовера Lada Azimut объемом до 70 тыся...
10:17, 31 Янв Джокович и Алькарас в финале Australian Open, жеребьевка стыков ЛЧ, очередное поражение СКА Ларионова, «Вашингтон» готов дать контракт Панарину, дабл-дабл Дёмина в НБА и другие новости 1. Состоялась жеребьевка стыковых матчей Лиги чемпионов: «Реал» сыграет с «Бенфикой», «ПСЖ» Сафонова против «Монако» Головина, «Ювентус» встретится с...