Ученые поставили жирную точку в вопросе: можно ли пить кефир перед сном - скрыта ли в этом дополнительная польза

Опубликовано: 01:17, 08.06.2026

Фото Progorod58 Одни врачи бьют тревогу: стакан кефира на ночь ведёт к диабету и ожирению. Другие называют его полезным перекусом. На самом деле научных исследований, подтверждающих вред, пока нет. Разбираем аргументы обеих сторон. Многие десятилетиями следуют совету выпить на ночь стакан кефира. Считалось, что это полезно для кишечника и не вредит фигуре. Однако недавно эндокринологи заявили об обратном. Спор оказался настолько громким, что диетологи


потребовали доказательств. Аргументы «против»: гипотеза эндокринолога Эндокринолог Зухра Павлова предупредила: привычка пить кефир на ночь может привести к преддиабету и ожирению. Её аргументация: Высокий инсулиновый индекс. Кефир стимулирует выброс инсулина почти так же сильно, как белый хлеб. Вечерний пик инсулина. Употребление кефира перед сном может вызвать резкое ночное падение сахара. Ответ печени. Организм начинает ускоренно синтезировать глюкозу,


нарушая метаболизм. Повторяющаяся ситуация способствует набору жировой ткани и со временем может привести к нарушению углеводного обмена и преддиабету. Аргументы «за»: контраргументы диетолога Доктор медицинских наук Михаил Гинзбург считает теорию о вреде кефира перед сном недоказанной и требует дополнительных исследований. Его контраргументы: Недостаток данных. Чтобы доказать вред, нужно масштабное наблюдательное исследование с участием тысяч людей. Ещё не до


конца изучено. Повышение уровня инсулина само по себе не говорит о вреде без учёта чувствительности к нему. Роль аминокислот. Стимулируют выработку инсулина не только углеводы, но и белки, для усвоения которых он необходим. По мнению Гинзбурга, после кефира на ночь инсулин пойдёт на усвоение аминокислот, поэтому


сильного снижения сахара не будет. Что говорит наука Гипотеза Павловой имеет под собой объективную основу. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Американского колледжа питания, инсулиновый индекс кефира действительно не отличался от инсулинового индекса белого хлеба.


Регулярное употребление кефира способствует умеренному снижению уровня сахара и улучшению чувствительности к инсулину в долгосрочной перспективе, но вечером эта полезная корректировка не работает. Кому кефир на ночь противопоказан Людям с гастритом и язвой (особенно в стадии обострения). При панкреатите. При индивидуальной непереносимости лактозы. Людям с заболеваниями ЖКТ,


поджелудочной железы и сахарным диабетом употреблять кефир перед сном следует только после консультации с лечащим врачом. Читайте также: В РЖД дали окончательный ответ: можно ли сидеть на нижней полке, если билет куплен на верхнюю В Магнит за японским кофе: растворимый с добавлением молотого -


вкуснее и ароматнее, чем из кофемашины 13 из 23 пачек — подделка: Роскачество проверило бренды сливочного масла — у каких брендов высокий рейтинг


Ученые поставили жирную точку в вопросе: можно ли пить кефир перед сном - скрыта ли в этом дополнительная польза

Сообщает progorod58.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 

Топ Новости Недели Топ Новости Недели

 

Ученые поставили точку в вопросе: можно ли снять плесень из банки варенья и есть дальше - запомните раз и навсегда 13:17, 23 Апр Ученые поставили точку в вопросе: можно ли снять плесень из банки варенья и есть дальше - запомните раз и навсегда ПрогородМногие хозяйки хотя бы раз сталкивались с этой дилеммой: открываешь бабушкино варенье, а сверху — белая или зеленоватая «шапка». Рука сама тя...

В ГИБДД поставили точку в вопросе: можно ли ставить LED лампочки вместо галогеновых - в каких случаях за это будут лишать прав 10:17, 02 Май В ГИБДД поставили точку в вопросе: можно ли ставить LED лампочки вместо галогеновых - в каких случаях за это будут лишать прав Прогород Светодиодные лампы (LED) действительно светят ярче, потребляют меньше энергии и служат дольше галогенных, однако их простая установка в фары...

В вопросе поставили точку: с таким зрением больше нельзя сдавать на права - водителям указали на действующие нормы и ограничения 09:17, 21 Фев В вопросе поставили точку: с таким зрением больше нельзя сдавать на права - водителям указали на действующие нормы и ограничения ПрогородМедкомиссия для многих — просто галочка. Забежал к окулисту, ткнул пальцем в таблицу, получил печать — и вперед, покорять дороги. Но на самом...

Шага на зебру больше не достаточно: верховный суд поставил точку в вопросе - когда водитель обязан остановится перед пешеходным переходом 09:17, 17 Апр Шага на зебру больше не достаточно: верховный суд поставил точку в вопросе - когда водитель обязан остановится перед пешеходным переходом Прогород Верховный суд России окончательно разъяснил, что один лишь шаг пешехода на проезжую часть не обязывает водителя экстренно тормозить. Главный...

Ученые поставили точку в споре о том, как часто надо менять кухонную губку 11:17, 22 Фев Ученые поставили точку в споре о том, как часто надо менять кухонную губку Доцент клинической микробиологии Лестерского университета Примроуз Фристоун в беседе с газетой Daily Mail раскрыла, как частно нужно менять кухонную ...

Ученые назвали привычку перед сном, которая ускоряет старение 12:17, 01 Апр Ученые назвали привычку перед сном, которая ускоряет старение Учёные Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана заявили о прямой связи качества сна с процессами восстановления организма и работы иммунной сист...

Сколько кофе можно пить в жару: многие превышают норму даже не зная об этом 21:17, 22 Май Сколько кофе можно пить в жару: многие превышают норму даже не зная об этом Кофе в жару может заметно ухудшить ваше самочувствие С каждым годом нам все больше становится понятно, что 40-градусная жара в России становится норм...

Минстрой поставил точку в вопросе передачи показаний по счетчикам: что известно 11:17, 24 Июл Минстрой поставил точку в вопросе передачи показаний по счетчикам: что известно В интернете распространилась информация о том, что с 1 августа в России якобы вступит в силу новый порядок передачи показаний счетчиков воды. Однако ...

11:17, 03 Май Верховный суд поставил точку в вопросе: водителю запрещено садиться за руль автомобиля с механической КПП - кого коснется ограничение Прогород Водитель Алексей из Красноярского края годами управлял «Нивой» с механической коробкой, не попадая в аварии. Но когда пришло время менять пр...

10:17, 04 Июл Точку в слухах поставили: Набиуллина раскрыла правду о принудительном переводе на цифровой рубль Глава Банка России Эльвира Набиуллина опровергла слухи о принудительном переводе социальных выплат и заработных плат в новую форму валюты. Регулятор ...

10:17, 02 Фев На этом вопросе чаще всего ошибаются начинающие водители: сможете ли вы справиться? pdd24.comСоблюдение Правил дорожного движения является обязательным условием безопасности всех участников дорожного движения. Несмотря на общую освед...

13:17, 13 Мар Целебный напиток или жареная пыль с придорожных полей: эксперты поставили точку в споре - так ли полезен цикорий ПроГородМногие переходят на цикорий, чтобы поберечь сердце и сосуды. Но часто под видом полезного напитка продают то, что к цикорию имеет слабое отно...

10:17, 02 Май Верховный Суд поставил точку в вопросе: теперь договор купли-продажи не равен факту продажи авто - нужен ещё один документ Прогород Продал машину по договору — и забыл? Как бы не так. Верховный суд в деле № 81-АД20-9 перевернул многолетнюю практику: одного договора купли-...

01:17, 23 Сен Мыть голову одним шампунем годами или менять его каждые несколько месяцев: эксперты поставили точку в вечном споре фото редакцииМногие меняют шампунь каждые несколько месяцев, опасаясь, что волосы к нему «привыкнут». Но обязательной ротации средств на самом деле н...

02:17, 21 Июл Почему тело дергается перед сном, будто вы падаете Ощущение падения во сне это нормально, но бывают и тревожные причины За несколько секунд до сна многие люди резко дергаются из-за ощущения падения. И...

03:17, 16 Май Японцы перед сном ложатся как тараканы, и это помогает им уснуть Нелепое упражнение от японцев помогает быстрее уснуть В Японии уже почти сто лет известен способ быстро уснуть, который со стороны выглядит откровенн...

20:17, 29 Авг Нужно ли проверять пульс перед сном: что не так с новым трендом Некоторые люди измеряют пульс перед сном, чтобы предсказать его качество В социальных сетях набирает популярность новый тренд биохакеров — замер пуль...

14:17, 03 Окт HUAWEI WATCH D3: единственные часы, которые перед сном вас слегка обнимают Новое поколение получило более тонкий корпус, увеличенный экран и дополнительные функции наблюдения за здоровьем. Разбираемся, что изменилось с момен...

01:17, 09 Апр Наклеила прокладку на лицо перед сном — результат удивил больше, чем крем за 3000 рублей Фото сгенерировано Гигиеническая прокладка, смоченная водой, удерживает влагу до 8 часов. Эффект увлажнения лица утром сравним с дорогими ночными мас...

22:17, 20 Авг Польза очевидна: ученые назвали неожиданное свойство помидоров Ежедневное употребление томатов способствует значительному снижению уровня жира в печени у людей с метаболическими нарушениями. Об этом сообщило изда...

04:17, 28 Мар Ученые связали «возраст мозга» со сном и риском деменции Исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Франциско и Медицинского центра Бет Израэль Диконесс установили связь между «возрастом мозга», оп...

08:17, 11 Сен Что за плёнка появляется на остывшем чае и можно ли её пить? Пленка на остывшем чае в чашке Тонкая блестящая плёнка на остывшем чае, которая трескается от прикосновения ложки, — не жир и не грязь. Это соединени...

12:17, 25 Фев Почему нельзя пить воду по утрам: учёные разбили миф о пользе утреннего ритуала FreepikКаждое утро миллионы людей начинают со стакана воды. Аюрведа, фитнес-блогеры, диетологи в один голос твердят: вода запускает метаболизм, очища...

09:17, 13 Фев Облепиховый чай: польза и вред, кому можно и кому нельзя Облепиховый чай: полезный суперфуд или скрытая угроза для здоровья? Источник изображения: lifehacker.ru Облепиховый чай кажется почти идеальным напит...

21:17, 19 Июл Захар Бардаков: «В НХЛ роль игрока 4-го звена – отдельная профессия. В КХЛ можно сегодня сыграть в 1-м, завтра – в 4-м, при этом не всегда ощущаешь разницу. В Америке она большая» Форвард СКА Захар Бардаков высказался о своем выступлении за «Колорадо». Прошлый сезон россиянин провел за «Эвеланш», набрав 10 (1+9) очков в 60 матч...

12:17, 31 Авг Яйца и дрожжи больше не нужны: кефир + майонез — и на столе гора мягких румяных лепёшек фото Progorod58 Иногда хочется чего-нибудь горячего вместо хлеба, но ждать, пока поднимется дрожжевое тесто, совсем нет настроения. Тогда выручает об...

14:17, 06 Май Звук теперь можно «сфотографировать»: российские ученые сделали важный шаг к 6G Физики создали метод проверки пленок для фильтров 5G и 6GРоссийские ученые предложили способ, который помогает заранее проверять качество соединения ...

02:17, 01 Фев Ученые дали точный ответ: сколько раз можно заваривать 1 пакетик чая - запомните раз и на всю жизнь Фото из архива "Pro Город"В ежедневном употреблении чая, мы часто совершаем вредные для здоровья ошибки. Какие именно, рассказал автор Дзен-канала Ар...

12:17, 25 Фев Ученые точно определились: можно ли заменять сливочное масло в выпечке на растительное - вот в чем секрет удачного теста ПроГородЗнакомая ситуация: уже всё смешали, а сливочного масла в холодильнике нет. Рука тянется к бутылке с подсолнечным. Но стоит ли это делать? Не ...

01:17, 02 Мар БАД: польза или риск? Разбираемся с гастроэнтерологом По словам Виктории Погосян, гастроэнтеролога клиники CMD Лефортово ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора, в её практике около 70 % пациентов прини...

08:17, 28 Май Польза без чудес: как коллаген влияет на кожу и суставы Коллаген нельзя назвать чудо-средством против старения, но может улучшить состояние человеческого организма. Об этом изданию Газета.ру сообщила врач-...

04:17, 18 Сен Морковь: вкус, польза и самые модные блюда от ресторанного эксперта Тренды начала осени в гастрономии – С приходом осени ресторанная кухня постепенно меняет характер. Летом мы стремимся сохранить свежесть продукта, ис...

21:17, 31 Июл «За рулём» оценил эффективность магнитов в вопросе снижения расхода топлива В последнее время со стороны автомобилистов вырос запрос на повышение экономичности двигателей. В качестве одного из методов снижения расхода топлива...

05:17, 22 Фев Почему нельзя постоянно заряжать смартфон до 100% — маркетинг или реальная польза История про то, что зарядка до 100% убивает аккумулятор — не миф. Просто ее понимают неправильно. Вредны не проценты сами по себе и не факт полного ц...

03:17, 02 Мар Зачем собирать винные пробки: неожиданная польза для сада и дачи Не выбрасывайте винные пробки: вот как они спасают сад от вредителей. Источник изображения: southernliving.com Не за горами садово-дачно-огородный се...

12:17, 14 Сен Весь мир подсел на сардины: в чём польза тренда и стоит ли есть их каждый день Ещё недавно сардины ассоциировались всего лишь с заначкой на чёрный день. Но за пару лет скромная серебристая рыбка прошла путь до культурного феноме...

09:17, 19 Май Деньги пропали вместе со сном: Олег Газманов переживает тяжелый период Певец Олег Газманов пожаловался на бессонницу. Почему поклонники уверены, что музыкант страдает от хронического стресса? Что за злой рок буквально на...

14:17, 16 Фев Покупаю в "Светофоре" только такие товары: ни разу не разочаровали при низкой цене - большая польза за копейки Прогород Есть такой особый вид шопинга — охота. Выходишь из дома не просто за хлебом, а на поиски сокровищ. И ведет эта тропа обычно куда-то на задво...

12:17, 23 Апр Гиннесс запретил этот рекорд: почему после Рэнди Гарднера опыты со сном приравняли к пыткам В 1963 году тихий Сан-Диего стал декорацией для опасного эксперимента. Семнадцатилетний Рэнди Гарднер и его приятель Брюс Макаллистер решили выяснить...

19:17, 29 Апр Паломников в Гималаях обязали пить мочу коровы В индийском высокогорном храме Ганготри, расположенном в Гималаях, ввели обязательное требование для посетителей по употреблению панчгавьи — ритуальн...

16:17, 10 Июн Ибупрофен помогает от боли. Но что будет, если пить его неделями? Ибупрофен: популярное обезболивающее убивает вас, а врачи молчат Когда Ð