Эта мука наш фаворит: пушистая и можно не сеять - берите для блинчиков на Масленицу

Опубликовано: 23:17, 06.02.2026

ПрогородНайти свою муку — все равно что найти идеальные джинсы. Кажется, продукт как продукт, но когда попадается «тот самый» вариант, все меняется. Тесто становится послушным, а на кухне — на градус меньше суеты. Для многих таким фаворитом давно стала мука «Макфа». Не реклама, а констатация факта, проверенного тоннами пельменей, сдобы и, конечно, блинчиков. Особенно актуально это сейчас, когда на носу Масленица. Внешний вид: узнаваемость и практичность


Желтый пакет с красными буквами — классика, которая не меняется десятилетиями. И в этом есть своя прелесть, надежность. Форматы — и на 2 кг для большой семьи или теста на пельмени горой, и компактный килограммовый. Последний — идеальный кандидат для Масленицы. Не нужно покупать мешок, если планируется всего пару завтраков с блинами. Купил, использовал, не хранил. Консистенция: тот самый


«пухляк» Вот за что ее ценят — за текстуру. Открываешь пакет — внутри сухая, белая, невероятно воздушная масса. Нет ни комков, ни намека на сырость или посторонние запахи. Просеивать ее перед готовкой — действие скорее ритуальное, чем необходимое. Мука настолько пушистая, что легко соединяется с жидкостью без единого сухого комочка. Это критически важно для блинного


теста, где нужна идеальная однородность «как молоко». На практике: почему она — фаворит для блинов Блины — тест-драйв для муки. Они сразу показывают все: если мука с крупчаткой или слежалась, тесто будет рваться, а на сковороде образовываться неаппетитные комки. С этой историей — иное. Мука дает то самое, нужное количество клейковины, чтобы блин был эластичным, но не


«резиновым». Он легко переворачивается, не рвется, а выходит тонким, кружевным, с равномерной, чуть золотистой поверхностью. Тесто на кефире или молоке замешивается быстро и ведет себя предсказуемо. Это и есть главный плюс фаворита — он избавляет от


кухонного стресса. Не нужно гадать, почему сегодня тесто «поплыло». Все стабильно. Каждый раз. Цена и качество: палка о двух концах Стоимость — момент, о котором спорят. За килограмм просят в районе 70-80 рублей, что дороже многих аналогов. Но здесь вопрос не в цене, а в предсказуемости результата. Когда на кону не просто еда, а праздник, тот самый масленичный блин с маслом и икрой, лучше перестраховаться. Потратить немного больше, но быть уверенным, что полпачки муки


не отправится в мусорное ведро из-за непонятного привкуса или мучных «градин» в тесте. Итог: для праздника и не только Так стоит ли брать эту муку для Масленицы? Если хочется гарантированно хорошего результата без лишних телодвижений — безусловно. Она не подведет. Она — тот самый


проверенный фаворит, который делает готовку проще, а блины — эталонными. А после праздника с тем же успехом отправится в пироги, оладьи или соус. Универсальный солдат в желтой форме.


Эта мука наш фаворит: пушистая и можно не сеять - берите для блинчиков на Масленицу

Сообщает progorod58.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 

Топ Новости Недели Топ Новости Недели

 

Забудете про петунии: новый фаворит дачников заполняет кашпо и клумбы, как живой водопад 02:17, 01 Фев Забудете про петунии: новый фаворит дачников заполняет кашпо и клумбы, как живой водопад Фото из "Шедеврум"Всё больше садоводов выбирают цветы, которым не требуется сложный уход и контроль. К таким вариантам можно отнести сапонарию — раст...

Диетолог Русакова предупредила, кому опасно есть блины на Масленицу 17:17, 05 Фев Диетолог Русакова предупредила, кому опасно есть блины на Масленицу С приходом Масленицы многие с нетерпением ждут возможности полакомиться блинами с разнообразными начинками. Однако, как предупреждает врач-диетолог Д...

На Масленицу испеку кружевные блины с тыквой: солнечные блинчики, вкуснейшие - мой рецепт и маленькие хитрости 16:17, 28 Янв На Масленицу испеку кружевные блины с тыквой: солнечные блинчики, вкуснейшие - мой рецепт и маленькие хитрости Из архива Ищете, куда деть оставшуюся тыкву или хотите добавить ярких красок в привычную выпечку? Эти блинчики станут идеальным решением. Они поражаю...

На Масленицу пеку блинчики только так: делаю тесто вечерним замесом без грязной посуды - а утром выпекаю мои ажурные шедевры 07:17, 04 Фев На Масленицу пеку блинчики только так: делаю тесто вечерним "замесом" без грязной посуды - а утром выпекаю мои ажурные шедевры Pxhere.comЭтот способ выпечки бинов на Масленицу рассказала автор Дзен-канала Совет да еда. Он позволяет тратить минимум времени на готовку утром, ве...

Как образуются катышки на одежде и можно ли это предотвратить 14:17, 05 Фев Как образуются катышки на одежде и можно ли это предотвратить Шерстяные вещи с длинным ворсом образуют катышки реже, чем тонкий трикотаж Катышки на одежде бесят каждого, потому что с ними любой свитер выглядит с...

Можно ли удалять папилломы косметическими средствами с маркетплейсов 11:17, 29 Янв Можно ли удалять папилломы косметическими средствами с маркетплейсов? На маркетплейсах представлено множество косметических средств, которые, по заявлению производителей, способны удалять папилломы. Однако насколько без...

Новые Hyundai по-прежнему можно купить в РФ: модели и цены 02:17, 04 Фев Новые Hyundai по-прежнему можно купить в РФ: модели и цены Новые автомобили Hyundai по-прежнему доступны в российских автосалонах, хотя сам корейский автопроизводитель давно свернул здесь свою деятельность. З...

Синдром ленивого глаза у взрослых: можно ли исправить то, что упустили в детстве 08:17, 31 Янв Синдром «ленивого глаза» у взрослых: можно ли исправить то, что упустили в детстве? Синдром «ленивого глаза», или амблиопия, — это снижение остроты зрения на одном (реже — на обоих) глазах без органических причин, когда глаз «анатоми...

21:17, 27 Янв Можно ли устанавливать новую версию WhatsApp, которая работает «без замедления»? Мошенники активно адаптируют старые схемы под аудиторию iPhone, и в последнее время это особенно заметно на примере WhatsApp*. Пользователям устройст...

06:17, 06 Фев Комета C/2026 A1 (MAPS): когда её будет видно и можно ли увидеть без телескопа Такое бывает раз в сотни лет! Астрономы следят за кометой C/2026 A1. В январе 2026 года астрономы заметили объект, который сразу заставил насторожить...

00:17, 03 Фев Если машина заехала на зебру вместе с пешеходом, то штраф можно оспорить Если человек вышел на нерегулируемый наземный пешеходный переход, когда автомобиль уже заехал на него, а водителю выписали за это административный пр...

08:17, 27 Янв Врач рассказала, кому и какими видами спорта можно заниматься зимой О том, как сделать тренировки на зимнем воздухе безопасными и как подобрать для себя подходящий вид спорта, Metro рассказала доктор медицинских наук,...

23:17, 01 Фев Войти можно, выйти – нет: о чём новый фантастический сериал "Резервация" с Денисом Шведовым О ЧЁМ Освободившись из тюрьмы, бывший полицейский Сергей Назаров (Денис Шведов) обнаруживает, что не может попасть домой, так как его район отрезан о...

08:17, 01 Фев Какие кометы можно увидеть с Земли в 2026 году: даты и условия 2026 год будет богат на кометы. Рассказываем, когда и где их искать. Если вы давно хотели поймать комету, но не знали, с какой начать, 2026 год даёт ...

06:17, 28 Янв На какие автомобили можно получить госскидку и льготные автокредиты в 2026 году В 2026 году продолжает действовать государственная программа, которая позволяет покупателям новых автомобилей российского производства получать скидк...

07:17, 03 Фев «М.Видео» превращается в автосалон: Lada и «Москвич» теперь можно купить в новом месте «М.Видео» объявила о запуске продаж автомобилей брендов Lada и «Москвич» на собственном маркетплейсе. Проект реализован совместно с официальным дилер...

02:17, 01 Фев Ученые дали точный ответ: сколько раз можно заваривать 1 пакетик чая - запомните раз и на всю жизнь Фото из архива "Pro Город"В ежедневном употреблении чая, мы часто совершаем вредные для здоровья ошибки. Какие именно, рассказал автор Дзен-канала Ар...

17:17, 06 Фев Посею один сидерат весной - он заменяет мне тонну навоза. Как только сойдет снег - уже можно Прогород Представьте удобрение, которое не нужно везти тачками, разгружать и заделывать в почву. Оно само растет, рыхлит землю своими корнями, выгоня...

17:17, 04 Фев "Сколько можно издеваться? Она потеряла всё до копейки". Директор Ларисы Долиной призвал остановить её травлю Директор Ларисы Долиной, которая живёт в съёмном жилье после выселения из скандальной квартиры, Сергей Пудовкин, призвал остановить травлю певицы.Нак...

00:17, 31 Янв Можно ли лить 92-й бензин вместо 95-го: авто-инженер на пальцах объясняет - в каких случаях это смертельно для мотора Прогород Интрига начинается прямо на заправке: рука тянется к пистолету с 92-м, а в голове звучит знакомый спор. Одна половина знакомых клянется, что...

10:17, 02 Фев Верховный суд дал точный ответ: можно ли в фары устанавливать LED лампочки вместо галогеновых - могут ли за такое лишить прав ПрогородЖелание заменить жёлтый свет галогенок на яркий, белый и экономичный LED — понятно каждому водителю. Дорога видна лучше, машина выглядит совр...

14:17, 04 Фев «Без бразильцев «Зенит» шел бы 5-м в РПЛ. Если идти по пути «Локо», то можно забыть о чемпионстве лет на пять. Но от Семака требуют результат сейчас». Чухлов о петербуржцах Бывший нападающий «Зенита» Борис Чухлов высказался о большом количестве легионеров в составе петербургской команды. Ранее сине-бело-голубые подписали...

13:17, 04 Фев Гвардиола об убийствах ICE в США: «Человека, защищавшего женщину, окружили, повалили на землю, в него выстрелили 10 раз. Как можно это оправдывать? Я всегда буду против этого» Главный тренер «Манчестер Сити» высказался об инцидентах, связанных с Иммиграционной и таможенной полицией США. 7 января сотрудник ICE застрелил жите...

22:17, 28 Янв Михаил Кержаков: «Улица быстрее учит, объясняют, что можно и нельзя. Если с первого раза не понял – объяснят физически. Не знаю, хорошо это или нет, но доходит быстрее» Вратарь « Зенита » Михаил Кержаков порассуждал о роли улицы в воспитании детей. – Насколько важна, на твой взгляд, улица в формировании характера у р...