Модный "дубайский" кулич с фисташками: готовится проще обычного, а вкус будете вспоминать весь год – рецепт

Опубликовано: 16:17, 15.03.2026

Фото сгенерировано В этом году среди пасхальной выпечки выделяется кулич с фисташковой пастой. Рецептом поделился международный кулинарный судья Сергей Синицын. Выпечка получается мягкой, ароматной и выглядит празднично. Ингредиенты Мука — 700 г 100 г для подпыла Молоко 3,5% — 175 г


Дрожжи живые — 30 г Яйца — 7 штук Топленое сливочное масло — 350 г Сахар — 150 г Соль — 14 г Изюм — 120 г Фисташковая паста — 150 г Для глазури: сахарная пудра, молоко, рубленые фисташки, пищевое золото. Как готовить Изюм залить горячей водой на несколько минут,


воду слить, залить ромом. В миске смешать теплое молоко с дрожжами. В отдельной посуде взбить яйца. Соединить яйца с дрожжевой смесью, добавить просеянную муку, соль, сахар, ванилин, растопленное масло. Перемешать деревянной ложкой. Накрыть пленкой, оставить на час. Изюм обсушить, добавить в тесто вместе с фисташковой пастой. Вымесить. Разложить по формам на треть высоты.


Поставить в слегка прогретую духовку на 50 минут для расстойки. Если изюм виден на поверхности, прикрыть его тестом. Выпекать при 180 градусах еще 50 минут. Модный "дубайский" кулич с фисташками: готовится проще обычного, а вкус будете вспоминать весь год – рецепт. Готовые куличи остудить. Смешать пудру с молоком, покрыть глазурью,


посыпать фисташками и украсить золотом.


Модный 'дубайский' кулич с фисташками: готовится проще обычного, а вкус будете вспоминать весь год – рецепт

Сообщает progorod58.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 

Топ Новости Недели Топ Новости Недели

 

Дубайский больше не в моде: Фикс Прайс удивил новинкой - какие они на вкус эти самые волосы ангела за 55 рублей 05:17, 10 Фев Дубайский больше не в моде: Фикс Прайс удивил новинкой - какие они на вкус эти самые "волосы ангела" за 55 рублей Прогород Период новогодних сладких подарков позади, а тяга к запретному и сладкому осталась. В таких случаях взгляд невольно цепляется за всё яркое у...

Кулич вкуснее, чем ресторанный панеттоне: готовится всего в 6 шагов - волокнистый и не крошится 19:17, 06 Апр Кулич вкуснее, чем ресторанный панеттоне: готовится всего в 6 шагов - волокнистый и не крошится pxhere.com Советский кулич на опаре не крошится при нарезке и не черствеет 3–4 дня. Время приготовления — 4–5 часов, но результат превосходит быстрые...

Кулич, который подают на президентском столе: рецепт из архивов кремлёвской кухни на Пасху 2026 22:17, 07 Апр Кулич, который подают на президентском столе: рецепт из архивов кремлёвской кухни на Пасху 2026 Фото сгенерированоКремлёвский кулич готовят на опаре с высоким содержанием яиц и масла. Тесто вымешивают 20–30 минут. Мякиш получается ярко-жёлтым, в...

Кулич Кружевная баба: невесомый мякиш, как кружево - простой рецепт из книги П. П. Игнатьевой-Александровой 1909 года 01:17, 06 Апр Кулич "Кружевная баба": невесомый мякиш, как кружево - простой рецепт из книги П. П. Игнатьевой-Александровой 1909 года Фото сгенерировано Кулич «Кружевная баба» из книги 1909 года отличается невесомым волокнистым мякишем. В тесте много желтков и масла, как у бриоши. О...

Легендарный пирог 3 стакана по рецепту моей бабушки: старый советский рецепт - но вкус невероятный 16:17, 15 Мар Легендарный пирог "3 стакана" по рецепту моей бабушки: старый советский рецепт - но вкус невероятный Фото сгенерировано В советское время весов на кухне ни у кого не было. Всё мерили стаканами. Бабушка пекла этот пирог на все праздники. Рецепт просто...

Седьмая ракетка мира Элина Свитолина открыла модный падел-клуб SVITO 22:17, 07 Апр Седьмая ракетка мира Элина Свитолина открыла модный падел-клуб SVITO Теннисисты Элина Свитолина и Сергей Стаховский открыли модный падел-клуб SVITO.Запуск места спортсмены анонсировали в соцсетях в конце марта этого го...

Неожиданные пары людей, живших в одну эпоху. Вы будете удивлены 00:17, 28 Мар Неожиданные пары людей, живших в одну эпоху. Вы будете удивлены Линии жизни знаменитых людей пересекаются чаще, чем кажется История кажется аккуратно разложенной по полочкам: вот эпоха Наполеона, вот эра немого ки...

Эти дивные многолетники цветут все лето без перерыва: будете любоваться до самых холодов 18:17, 17 Мар Эти дивные многолетники цветут все лето без перерыва: будете любоваться до самых холодов ПрогородКаждый владелец сада мечтает о клумбе, которая не пустует ни в июле, ни в августе. Но многие растения отцветают быстро, и приходится искать з...

14:17, 05 Фев Почему новые привычки проще закрепить вечером, чем утром Вечером удобнее встраивать новое действие в устойчивую рутину. Кажется логичным начинать новую жизнь с утра. Ранний подъём, стакан воды, зарядка, про...

13:17, 16 Фев Как растения общаются друг с другом, чтобы проще переносить трудности Для растений важно как они растут. От этого может зависеть их выживаемость. Изображение: NewAtlas Когда растения стоят достаточно близко, чтобы их ли...

17:17, 20 Фев Неделя моды в Лондоне: король Карл III впервые посетил модный показ — сразу после ареста брата, экс-принца Эндрю В Лондоне стартовала Неделя моды, которую открыл показ британско-нигерийского бренда Tolu Coker. Король Великобритании Карл III посетил модное шоу сп...

01:17, 06 Апр "Когда вы будете сидеть внизу - я полежу на вашем месте", сказал пассажир с нижней полки - вот как решил ситуацию Прогород Около года назад РЖД издало указ: пассажир с нижней полки обязан пустить соседа сверху к столику для приёма пищи. В сумме за день — до двух ...

08:17, 18 Мар Как сделать 3Д-фото из обычного на iPhone В iOS 26 у фотографий на iPhone появилась новая фишка, которая на бумаге звучит как что-то из Vision Pro, а на деле работает прямо на обычном экране....

01:17, 09 Апр Почему кулич быстро черствеет и крошится: 3 подсказки опытных хозяек, чтобы был как пух всю пасхальную неделю freepik Кулич черствеет на второй день и крошится при нарезке. Причина — недостаток жира и избыток белков в тесте. Жира в тесте должно быть не менее ...

04:17, 10 Апр "Простите меня, православные". Филипп Киркоров вновь купил пасхальный кулич за 100 тысяч рублей Филипп Киркоров, которого в прошлом году уже обсуждали из-за покупки пасхального кулича за 100 тысяч рублей, вновь выложил за него такую же сумму. Об...

21:17, 07 Апр Из чего делали кофе в СССР: состав, вкус и стоимость Так выглядели пачки кофе во времена СССР Кофе в СССР — это не только история про дефицит. Это целый мир напитков, в которых собственно кофе могло не ...

12:17, 13 Апр ВК Мессенджер: как установить и чем отличается от обычного приложения ВКонтакте Если вы хоть раз открывали основное приложение ВКонтакте и терялись среди клипов, сториз, музыки и бесконечной ленты — вы не одиноки. Разработчики с ...

10:17, 20 Фев Почему блины без яиц всегда получаются лучше: блины стали тоньше, эластичнее и не рвутся - и готовятся в 100 раз проще ПроГородМногие привыкли считать, что блины без яиц — это что-то несерьёзное. Но эксперимент показал обратное. Убрав яйца из рецепта, блины стали тонь...

05:17, 16 Фев Сумоист Асасерю заявил, что без России фигурное катание утратило вкус Легендарный борец сумо Асасёрю, завоевавший высший титул борьбы сумо ёкодзуна, призвал вернуть Россию в фигурное катание, так как без нее этот вид сп...

22:17, 03 Фев Чем складной iPhone будет отличаться от обычного, кроме экрана Первые подробности о складном iPhone начинают складываться в довольно цельную картину. Причём речь уже не о концептах и фантазиях, а о конкретных инж...

21:17, 27 Янв Распродажа колонок Tronsmart на OZON: 3 интересные модели на любой вкус и кошелек Tronsmart, один из ведущих производителей беспроводных колонок, проводит распродажу своих гаджетов на OZON. Для тех, кто любит слушать музыку и хочет...

13:17, 09 Апр Самую богатую женщину России Татьяну Ким хвалят в соцсетях за вкус в одежде Основательница Wildberries и самая богатая женщина России Татьяна Ким выступила на Конференции инновационных технологий электронной коммерции и медиа...

03:17, 16 Фев В Spotify весь код пишут нейросети Согласно заявлению главы Spotify, ведущие программисты компании больше не пишут код вручную с декабря прошлого года – вместо этого они делегируют зад...

04:17, 11 Фев В Чижике этот коктейль скупают упаковками: на вкус, как какао - выпил и сытый полдня Прогород В сетевых магазинчиках «Чижик» есть один загадочный продукт, который исчезает с полок с дикой скоростью. Не сыр, не колбаса, а скромная буты...

10:17, 06 Фев Раскрыт секрет Aurus: во сколько раз бронированый Long дороже обычного Сената Страховая компания «Согласие» заключила договоры каско на три бронированных седана Aurus Senat Long. Общая страховая сумма по этим уникальным автомоб...

11:17, 16 Фев Маринованные в манго ребра: классический рецепт с экспериментальной ноткой Мы провели эксперимент, добавив этот тропический фрукт в рецепт, и результат нас приятно удивил. Манго не только придает мясу сладковатый оттенок, но...

18:17, 19 Фев Секретный ингредиент мужества: брянская «Дача» открывает рецепт 19 февраля в гриль-парке «Дача» у площади Воинской славы пройдёт бесплатный кулинарный мастер-класс для юных брянцев — детей участников фонда «Защитн...

10:17, 11 Фев Алексей Смертин: «О смерти я думаю почти ежедневно, от этого проще жить. Так получаю больше удовольствия «в моменте». Впитал философию стоицизма, прочитав Марка Аврелия, Сенеку, Эпиктета» Бывший футболист сборной России Алексей Смертин рассказал, почему не боится умереть во время ультрамарафона. – В принципе ведь такие вещи, как неделя...

15:17, 25 Фев Зима вцепилась в Москву ледяной хваткой: сугробы могут продержаться дольше обычного После рекордных сугробов и январских -20 столичный регион постепенно выходит из фазы аномальных холодов. Об этом рассказал синоптик прогностического ...

18:17, 18 Мар Кулич по рецепту «Красный бархат»: этот алый красавец с белоснежной шапкой покорит всех гостей - внутри влажный мякиш с творожным вкусом Фото сгенерированоК Пасхе всегда хочется чего-то особенного. Пересмотрела кучу рецептов, всё казалось скучным. А потом наткнулась на идею — испечь ку...

13:17, 13 Мар Запариваю крабовые палочки кипятком — через 5 минут на столе ресторанный деликатес: вкус и вид круче лобстера Фото сгенерированоКрабовые палочки обычно отправляются в салаты или съедаются просто так. Но есть способ превратить их в нечто большее. Достаточно за...

09:17, 04 Мар Всего одна буква на банке с рыбой: совершенно другой вкус и качество продукта - хитрость от производителей Прогород Покупатель в современном магазине должен быть немного детективом. Или лингвистом. Потому что подчас разница между отличным продуктом и посре...

18:17, 25 Мар Прощай, дикий ценник: на побережье нашли место, где жилье стоит дешевле обычного ужина Каждый год одно и то же: хочется к морю, но ценники на популярных курортах ведут себя агрессивно. Сочи давно превратился в закрытый клуб для миллионе...

19:17, 28 Фев Структура зарплаты в марте удивит: почему выплаты во второй половине окажутся больше обычного В марте ожидается неравномерное распределение зарплатных выплат для работников с пятидневной неделей: большая доля придется на вторую половину месяца...

06:17, 18 Фев Масленица в 2026 году начнётся 16 февраля. Почему россиянам придётся печь блины раньше обычного В 2026 году Масленицу в России отметят с 16 по 22 февраля — на неделю раньше обычного срока. Масленичная неделя завершится в воскресенье, 22 февраля,...

10:17, 26 Мар Космический аппарат NASA X-59 готовится ко второму полету Экспериментальный самолет НАСА X-59 готовится ко второму полету, который определит темп дальнейших летных испытаний в 2026 году. В ближайшие месяцы Н...

18:17, 17 Мар Простейшая глазурь для куличей: советский рецепт из трёх ингредиентов без варки и лишних хлопот Фото сгенерированоПасхальный кулич без белоснежной шапочки представить сложно. Но возиться с заварными глазурями, варить сироп и следить за температу...

08:17, 01 Фев Как делают натуральный шелк: весь путь от гусеницы до дорогой ткани Шелковая нить по прочности на разрыв сопоставима со стальной нитью такого же диаметра. Источник изображения: bigenc.ru Шелк входит в список самых дор...

05:17, 07 Мар «Низкий поклон»: Рудова назвала имя мужчины, которым восхищается весь мир Звезда сериала «Универ. Новая общага» Наталья Рудова считает австралийского актера Джейкоба Элорда самым желанным мужчиной во всем мире. Об этом пише...

16:17, 28 Янв На Масленицу испеку кружевные блины с тыквой: солнечные блинчики, вкуснейшие - мой рецепт и маленькие хитрости Из архива Ищете, куда деть оставшуюся тыкву или хотите добавить ярких красок в привычную выпечку? Эти блинчики станут идеальным решением. Они поражаю...

22:17, 14 Фев Huawei готовится выпустить новый фитнес-браслет Band 11 Pro Компания Huawei готовится вновь обновить линейку фитнес-браслетов. Почти через год после выхода Huawei Band 10 в собственном ПО компании появились пр...

10:17, 12 Мар "Денег на частную клинику нет". Лерчек готовится к курсу химиотерапии 33-летняя блогерша Лерчек, которая недавно родила четвёртого ребёнка под домашним арестом по делу о выводе миллионов за рубеж, готовится к курсу хими...

22:17, 01 Фев Xiaomi 17T готовится к релизу. Ждём анонс в следующем месяце В коде HyperOS появились новые подробности о Xiaomi 17T — одном из смартфонов серии Xiaomi 17, готовящейся к глобальному запуску.Устройство фигурируе...

01:17, 21 Мар Долг доползает до пика: к концу десятилетия обязательства США превысят весь годовой ВВП Американская мечта официально выставлена на аукцион. Госдолг США пробил потолок в $39 триллионов. Если завтра кредиторы постучат в двери, каждому аме...

19:17, 06 Апр Минимум ингредиентов-максимум вкуса - рецепт сочного тушеного мяса на сковороде - секрет в одном овоще ПрогородГовядину тушат с луком в пропорции 1:1,5–2 по весу. На 800 г мяса берут до 1,5 кг лука. Мясо нарезают кусочками по 1,5–2 см. Обжаривают на си...

00:17, 09 Фев Просто смешайте масло и сода: японский рецепт умывания, который оставляет в прошлом "уколы красоты" Шедеврум Иногда самые гениальные решения выглядят до смешного простыми. В Японии, где культура ухода доведена до совершенства, уже давно присмотрелис...

07:17, 09 Мар Мэрия Брянска сообщила, как столица региона готовится к весеннему половодью Брянская городская администрация рассказала, как муниципалитет намерен минимизировать риски ЧС в период активного таяния снега.Власти провели учения,...

18:17, 01 Фев Популярная у российских туристов страна готовится принимать карты «Мир». Что уже известно Россия и Таиланд ведут переговоры о запуске в королевстве карт платежной системы «Мир». Об этом рассказали в посольствах обеих стран. Такому решению ...

13:17, 10 Апр «Красная зона» и 15 тысяч силовиков: как Исламабад готовится к переговорам США и Ирана Атмосфера, которая сейчас царит в Исламабаде накануне переговоров Ирана и США, в материале корреспондента «Известий» Мухаммада Имрана. К прибытию выс...

09:17, 06 Мар Самый мощный суперкомпьютер в мире расширяется. xAI готовится увеличить Colossus 2 Компания Илона Маска xAI планирует потратить 659 миллионов долларов на строительство нового здания в одном из своих центров обработки данных недалеко...

05:17, 19 Фев "Терроризирует весь город". Шайю Лабафа арестовали в Новом Орлеане за пьяный дебош Шайю Лабафа арестовали в Новом Орлеане из-за пьяного дебоша. 39-летний актёр, который долгое время борется с алкогольной зависимостью, ушёл в пятидне...

23:17, 26 Фев Лето 2026 готовит сюрприз: направления, где отдых стоит копейки, а впечатлений — на весь год Лето 2026 года обещает стать сезоном открытий для россиян: турпоток за границу растет на 12,5%, а внутренние поездки достигли 123 миллионов. Биохимия...

21:17, 17 Фев "Терроризирует весь город". Шайа Лабафа арестовали в Новом Орлеане за пьяный дебош Шайю Лабафа арестовали в Новом Орлеане из-за пьяного дебоша. 39-летний актёр, который долгое время борется с алкогольной зависимостью, ушёл в пятидне...

17:17, 09 Мар Веганские кексы в микроволновке: узнала лучший пп-рецепт - балую всю семью полезным завтраком без мороки и грязной посуды Нейросеть Обычный кекс и правильное питание обычно плохо сочетаются. Много сахара, жира, белой муки. Но если хочется сладкого к чаю, а фигура и здоро...

16:17, 05 Мар Знаменитая паста-карбонара для постящихся: лучшее блюдо из пасты, которое я пробовал за последние пять лет - пишу рецепт geminiВеликий пост — не повод отказываться от любимых блюд. Особенно если речь идёт о пасте с насыщенным сливочным вкусом. Оказывается, можно пригото...

09:17, 21 Фев На Масленицу всегда пеку блины "на кипятке": тонкие на просвет и кружевные по краям - рецепт моего солнышка на сковороде Pxhere.comСегодня рецепт тонких кружевных блинов, которые получаются без соды, разрыхлителя и дрожжей. Весь секрет в двух вещах: тесто должно быть жи...

17:17, 09 Апр Тина Канделаки показала, как готовится к Пасхе с 39-летним мужем Василием Бровко Тина Канделаки показала, как готовится к Пасхе с 39-летним мужем Василием Бровко: в честь предстоящего события пара посетила храм в Чистый четверг.В ...

04:17, 23 Фев Трамп ввёл новую пошлину в 10% на весь импорт. Верховный суд назвал его предыдущие тарифы незаконными Президент США Дональд Трамп объявил о введении дополнительной пошлины в размере 10% на весь импорт в страну. Решение стало реакцией на вердикт Верхов...

17:17, 17 Фев Внучка экс-президента Узбекистана Марьям Тилляева показала, как отдыхает с женихом и готовится к Рамадану 27-летняя внучка экс-президента Узбекистана Марьям Тилляева проводит отпуск с женихом Арно. Снимками из путешествия инфлюенсер поделилась в соцсетях....

23:17, 05 Апр Зеркала на краю тьмы растопят лёд: Луна готовится стать базой для полётов дальше NASA впервые за 50 лет отправила астронавтов к Луне. Четверо членов экипажа стартовали на корабле Орион в рамках миссии "Артемида II". Четверо астрон...

13:17, 02 Фев Самая мощная европейская ракета Ariane 6 готовится к старту в максимальной конфигурации 12 февраля Европейская ракета Ariane 6 с четырьмя ускорителями впервые выведет на орбиту 32 спутника Amazon 12 февраля. Запуск VA267 запланирован в период с 19:...

23:17, 24 Фев Курорт на краю степи меняет правила: Соль-Илецк готовится к новому статусу Соль-Илецк трансформирует свою туристическую экосистему: в сердце знаменитого бальнеологического кластера завершено возведение каркаса нового рекреац...

00:17, 13 Мар "Забрали весь трафик". Дима Билан, Николай Басков и Григорий Лепс "захватили" запрещённую соцсеть Всю последнюю неделю пользователи Threads* удивляются неожиданной активности отечественных звёзд в этой соцсети. В частности, за "захватом" запрещённ...

23:17, 23 Фев Лыжник Коростелев пронес Непряеву на плечах на закрытии Олимпиады-2026. Жест поддержки тронул весь мир Российский лыжник Савелий Коростелев пронес на плечах свою коллегу по команде Дарью Непряеву во время церемонии закрытия зимних Олимпийских игр-2026 ...

05:17, 08 Мар Жена Соболева поздравила его с 29-летием: «Из обычного парнишки с Барнаула в самого обсуждаемого и осуждаемого футболиста страны. Не знаю больше таких сильных людей, как ты» Елена, жена нападающего «Зенита» Александра Соболева, в соцсетях поздравила мужа с днем рождения. 7 марта Соболеву исполнилось 29 лет. «Сегодня у сам...

10:17, 05 Мар 5 причин, почему MacBook Neo отличается от обычного MacBook Apple представила MacBook Neo как самый доступный ноутбук компании с ценой от $500, рассчитанный на пользователей, которые в противном случае купили ...

05:17, 06 Мар Россиянин назвал себя "зубной феей" и внезапно прославился на весь мир, став частью новой песни Gorillaz Тайна "зубной феи" 27 февраля группа Gorillaz выпустила уже девятый альбом. Помимо необычного звучания, вдохновлённого индийской культурой и исследов...

17:17, 06 Фев Сад будет в цвету весь сезон: самые красивые "классические" многолетники по временам года - окутают вас цветами и ароматами Pxhere.comУход за садом — это занятие, которое никогда не надоедает. Не нужно гнаться за редкими новинками. Методом проб и ошибок дачники уже вывели ...

16:17, 08 Фев Ракета Falcon 9 прошла ключевой тест перед запуском Crew-12: экипаж готовится к восьми месяцам на МКС SpaceX успешно провела статические огневые испытания ракеты Falcon 9 на космодроме на мысе Канаверал, штат Флорида. Тест стал важным этапом подготовк...

02:17, 13 Апр Весь рынок чипов зависит от компании, которая ранее выпускала пищевые приправы. В мире снова формируется дефицит плёнки для ABF-подложек Её выпускает Ajinomoto Fine-TechnoПохоже, рынок снова вернулся к дефициту подложек ABF, который наблюдался пять лет назад. Конкретно сейчас проблема ...

07:17, 04 Фев Когда отмечается Пасха в 2026 году: как и когда нужно начинать готовится к празднику - точные даты и традиции ПрогородВопрос «когда отмечается Пасха?» для многих становится ежегодным квестом. Дата прыгает по весеннему календарю, сбивая с толку. В 2026 году пр...

21:17, 08 Апр Пономарев про Акинфеева: «Овечкин для России важнее, конечно. Игорь не поехал в Европу – как бы он там выглядел? Сафонов решился и зарекомендовал себя на весь мир, а Игорь не рискнул» Владимир Пономарев считает, что Александр Овечкин для российского спорта важнее, чем Игорь Акинфеев. – Владимир Алексеевич, недавно был открыт ваш бю...